自9月底以來，婁底市市場監管局組織開展進口冷鏈食品疫情防控“回頭看”專項行動，嚴把入市關、監管關、追溯關，全力護航冷鏈食品安全，保障人民群眾“舌尖上的安全”。

 

加強監管倉規范化管理，嚴把“入市關”。加大對進口冷鏈食品集中監管倉檢查力度和頻次，督促駐倉人員嚴格落實各項防控要求，確保監管倉科學規范運行。堅持線上監控、線下檢查相結合，嚴格督辦各個縣市區未進入婁底市進口冷鏈食品集中監管倉統一消殺和核酸檢測的進口冷鏈畜禽肉的情況。專項行動期間累計完成集中核酸檢測、消殺進口冷鏈食品6229件，共計10.3萬余公斤。

 

加大進口冷鏈食品監管，嚴把“監管關”。以商超、農貿市場、餐飲服務單位、生產加工等各類冷庫為重點場所，在全市范圍內連續開展全覆蓋巡查，重點檢查是否按要求開展進口冷鏈食品生產經營活動，嚴格落實進口冷鏈食品“三專”“三證”“四不”防控要求。截至目前，共出動執法人員9521人次，檢查農貿市場、市場內經營戶、食品銷售者等4747家次。

 

強化進口冷鏈食品溯源，嚴把“追溯關”。持續推進進口冷鏈食品“湘冷鏈”追溯平臺的使用，強化進口冷鏈食品生產經營全程追溯。堅持每日一通報，加大對轄區內不落實追溯管理主體責任，經營無追溯信息的進口冷鏈食品等違法行為的查處力度。先后督促整改11家未及時使用“湘冷鏈”流轉進口冷鏈食品的企業，下架未集中監管進口冷鏈食品200余斤。（文/婁底市市場監管局?張萍?雷泉）